Præget Sous Vide-pose 30 x 40 cm: "Grand Standard"-formatet til dine generøse portioner og dine Batch Cooking-sessioner.
Føler dig ikke længere trang, når du støvsuger. Dette format 30 x 40 cm er referencestørrelsen for pakning af stege, hele kyllinger, store portioner grøntsager eller fisk. Disse poser er designet til total luftudsugning og øger holdbarheden af din mad med 5, mens de garanterer professionel beskyttelse mod frost og oxidation.
👑 Kongeformatet af 30 cm maskiner
Hvis du har en maskine med en standard forseglingsstang (som vores dobbeltforseglingsmodel eller 31 cm modellerne), er denne taske maksimal anvendelig størrelse. Det er den mest rentable investering for dem, der køber i løs vægt og ønsker at portionere familiemængder på én gang.
Total alsidighed: fra frysning til el-patron
1. Universal præget tekstur
Takket være deres hævede ryg (diamanter med høj densitet) sikrer disse poser jævnt og hurtigt sug på 100 % af maskinerne på markedet: indenlandske, semi-pro med ekstern sugning eller professionel med hætte. Det glatte, krystalklare frontpanel giver mulighed for en upåklagelig præsentation og direkte læsning af dine sporbarhedsetiketter.
2. Højdensitetsmodstand (op til 105 mikron)
Tykkere end markedsgennemsnittet, vores tasker er designet til at modstå punkteringer (okseribben, knogler). De modstår ekstreme temperaturvariationer lige fra -25°C til +85°C. De er derfor dine bedste allierede for sous vide tilberedning ved lav temperatur, der garanterer smeltende teksturer og bevarede smag.
3. Sundhedsforpligtelse og europæisk overholdelse
Vi garanterer helt neutral emballage til din mad. Certificeret i overensstemmelse med CE-standarder (n°1935/2004), vores tasker er garanteret uden Bisphenol A (BPA) og uden phthalater. Du laver mad og holder ro i sindet, uden nogen form for vandring af plastikpartikler til dine friske produkter.
Ekspert teknisk ark
| Specifikation | Teknisk detalje |
|---|---|
| Dimensioner | 300 x 400 mm (30 x 40 cm) |
| Tykkelse (mikron) | 80-105 µm (Pro anti-rive kvalitet) |
| Tasketype | Præget (Universal) - Svejset på 3 sider |
| Temperaturområde | -25°C til +85°C (frysning og madlavning) |
| Maskinkompatibilitet | Ekstern sugning, Semi-pro og Bell |
| Sammensætning | Fødevaregodkendt polyamid (PA) og polyethylen (PE) |
| Standarder og sundhed | CE-certificeret, BPA-fri, Phthalat-fri |
Fås i batches af 100 eller 1000 enheder. Ideel til familier, jægere og små restauratører på udkig efter uovertruffen værdi for pengene i det store format.
