Beskrivelse
Kammervakuummaskine 50 cm: XXL-bordmodellen til store emner og samtidig forsegling af flere poser.
Denne professionelle model er udviklet til virksomheder, der har brug for usædvanlig stor svejsekapacitet på arbejdsbordet. Svejselisten på 50 cm kan forsegle meget brede poser eller flere mindre poser samtidig og udnytter dermed hver vakuumcyklus effektivt.
🚀 Produktivitetsfordelen: 500 mm svejseliste
Det er en af de få bordmodeller med en svejseliste på 50 cm. For cateringvirksomheder og slagtere betyder det, at 2 til 3 poser med enkeltportioner kan placeres ved siden af hinanden og forsegles i samme cyklus, så pakketiden reduceres i forhold til en kompakt maskine.
Robust teknik til intensiv brug
1. Industriel vakuumkapacitet
Maskinen drives af en højtydende vakuumpumpe på 20 m³/h og en motor på 900W og er bygget til gentagne cyklusser. Den sikrer et lavt resttryk, som er vigtigt ved langtidsopbevaring og præcis sous-vide-tilberedning.
2. Rummeligt vakuumkammer i rustfrit stål
Det rummelige vakuumkammer (520 x 480 x 200 mm) har plads til hele emner som lammekøller, ribbenstykker og halve laksesider. Kabinettet i rustfrit stål giver høj hygiejne, god slagfasthed og nem daglig rengøring i overensstemmelse med HACCP-krav.
3. Fuld kontrol via digitalt panel
Det intuitive digitale betjeningspanel giver fuld kontrol over alle parametre. Cyklussen kan indstilles 100% med vakuumtid, svejsetid og afkøling, så den passer til posernes tykkelse og følsomme produkter som saucer, mørt kød og grøntsager.
Tekniske specifikationer
| Specifikation | Tekniske data |
|---|---|
| Maskintype | Professionel kammervakuummaskine (bordmodel) |
| Svejseliste | 500 mm (Svejsebredde 8 mm) |
| Kammermål | 520 x 480 x 200 mm |
| Vakuumpumpens kapacitet | 20 m³ / time |
| Motoreffekt | 900 Watts |
| Materiale | Kabinet og vakuumkammer i rustfrit stål |
| Udvendige mål | 590 x 680 x 520 mm |
| Nettovægt | 86 kg (industriel stabilitet) |
| Strømforsyning | 230V / 50Hz / enfaset |
Opfylder denne kammervakuummaskine jeres kapacitetsbehov? Se også hele vores udvalg af professionelle vakuumpakkere, herunder modeller på hjul og med dobbeltkammer. Hvis behovet er mindre krævende, er vores kompakte eksterne vakuumpakkere et godt alternativ.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.