Beskrivelse
Disse glatte, forskårne poser er beregnet til professionel portionsopdeling og emballering af fødevarer. Pakken indeholder 100 poser, klar til brug, i størrelsen 40 × 50 cm. Den glatte overflade er beregnet til vakuummaskiner med kammer; poserne er ikke egnede til standardmaskiner med ekstern udsugning. Læg en portion i hver pose, placér den åbne kant over svejselisten, og kør cyklussen efter maskinens indstillinger. Hold svejseområdet rent og tørt for en ensartet lukning. Et praktisk format til at organisere portioner og klargøre fødevarer til emballering.
Vælg det rummelige format 40 x 50 cm med en kapacitet på cirka 6,5 liter. Posen er udviklet specielt til slagterier, charcuteriproducenter og cateringvirksomheder og gør det muligt at vakuumpakke store produkter i ét stykke, så de opbevares hensigtsmæssigt og præsenteres pænt.
KONTROLLÉR SVEJSELISTEN:
Posen er 40 cm bred. Den kræver en professionel kammervakuummaskine med en svejseliste, der har en anvendelig længde på mindst 400 mm (40 cm).
Ydeevne og præsentation i disken
1. Maksimal klarhed og gennemsigtighed
Den glatte og meget gennemsigtige overflade præsenterer produkterne tydeligt. Både på køl og i en køledisk kan kunderne vurdere kødets friskhed og kvalitet, herunder marmorering og farve, uden visuel forvrængning.
2. Høj materialestyrke (80 mikron)
Disse 80 mikron poser er fremstillet af coekstruderet plast i høj kvalitet og danner en robust barriere mod ilt og fugt. Tykkelsen er udviklet til at modstå punktering ved håndtering af tunge produkter, samtidig med at posen bevarer den nødvendige fleksibilitet til at slutte tæt om indholdet under vakuum.
Teknisk påmindelse: Kun til kammervakuummaskiner
Disse poser har en glat, ikke-rillet struktur. De er udelukkende beregnet til professionelle kammervakuummaskiner. De er ikke kompatible med maskiner med ekstern udsugning som modeller fra FoodSaver eller Silvercrest, der kræver rillede/strukturerede poser.
3. Alsidig pakning
Formatet 400 x 500 mm er velegnet til pakning af:
• Fjerkræ til højtider: Hele kapuner, kalkuner eller gæs.
• Slagtervarer: Hele udbenede skinker eller halve svinekamme.
• Fiskevarer: Hele laks skåret i to dele eller store helleflynderfileter.
• Catering: Store portioner af tilberedte retter til opbevaring eller transport.
Tekniske specifikationer
| Specifikation | Tekniske oplysninger til professionel brug |
|---|---|
| Format | Stort / professionelt |
| Mål | 400 x 500 mm (40 x 50 cm) |
| Anvendelig kapacitet | Cirka 6,5 liter |
| Struktur | Glat (slidstærk PA/PE) |
| Tykkelse | 80 mikron (professionel standard) |
| Antal | Pakke med 100 poser |
| Certificeringer | Fødevaresikker, uden BPA og ftalater |
Materiale godkendt til langvarig fødevarekontakt, køleopbevaring og frysning.
Producentdokumentation og referencer
- Producentreference : Maxima 09502600
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.