Sommertilbud indtil søndag den 7. juni - Gratis levering inden for 48/72 timer
-20%
Ekstern støvsugermaskine
Ekstern støvsuger 290W
Ekstern støvsuger 290W
Sous Vide maskine 31cm / 475W
Ekstern støvsugermaskine
Sous Vide maskine 31cm / 475W
Sous Vide maskine 31cm / 475W
Ekstern støvsugermaskine
Ekstern støvsugermaskine
Ekstern støvsugermaskine
Ekstern støvsuger 290W
Ekstern støvsuger 290W
Sous Vide maskine 31cm / 475W
Ekstern støvsugermaskine
Sous Vide maskine 31cm / 475W
Sous Vide maskine 31cm / 475W
Ekstern støvsugermaskine
Ekstern støvsugermaskine

Sous Vide maskine 31cm / 475W


Normalpris 239,99 € TTC 299,99 € TTC
/
  • Hold maden frisk 5x længere
  • 475W motor: Pak i træk uden stop
  • Dobbeltpumpe: Kraftig sugeevne (0.96 bar)
  • Lyn-svejsning: Forsegl på under 2 sekunder
  • BPA-frie poser: Certificeret sikker plast
  • Gratis Express Levering (48/72t)

Estimeret levering mellem [startdato] og [slutdato].

EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Hvad vores kunder synes:

100

Beskrivelse

Machine sous vide professionnelle Maxima 31cm Scelleuse Pro

Kraft i kompakt format (31 cm): Professionel vakuumpakning uden at gå på kompromis med pladsen.

Lad dig ikke narre af dens størrelse. Denne vakuumpakker er en sand arbejdshest designet til dem, der kræver industriel ydeevne uden at fylde på arbejdspladsen. I modsætning til forbrugermodeller integrerer den en Dobbelt Vakuumpumpei stand til at nå-0,96 baraf undertryk. Dette er kraften i vores bordmodeller, koncentreret i et chassis på kun 42 cm bredde.

💎 Hvorfor er dette en af vores bestsellere?
Dens hemmelighed ligger i dens perfekte balance: den tilbyder den samme sugekraft som slagterimaskiner, men forbliver kompakt nok til at blive opbevaret i en skuffe. Det er det foretrukne værktøj for jægere, fiskere og gastronomientusiaster.

Robust ingeniørkunst for et perfekt vakuum

1. Dobbeltpumpe (475W): Hastighed og Pålidelighed

Med sine 475 Watt reel effekt er luftudsugningen ultrahurtig. Denne kraft gør det muligt at køre cyklusser uden overophedning, hvilket garanterer et dybt vakuum, der beskytter dine fødevarer mod oxidation og fryseskader. Dens forseglingsbarre på 310 mmer den ideelle standard for 90% af daglig brug.

2. "Puls"-funktion: Kontrol over skrøbelige produkter

Takket være det digitale touch-kontrolpanel bevarer du den fulde kontrol. "Pulse"-tilstanden (manuel) giver dig mulighed for at stoppe vakuumeringen med millimeterpræcision, hvilket forhindrer, at dine mest delikate produkter som briocher, hindbær eller kager bliver knust.

3. Professionel rustfri stål & ABS finish

Låget i Rustfrit ståler ikke kun æstetisk: den sikrer en urokkelig robusthed og hurtig hygiejnisk rengøring. Den forstærkede ABS-krop og den højtydende silikonepakning garanterer en perfekt tæthed, cyklus efter cyklus.

🤔 Tvivler du på størrelsen? 31 cm eller 40 cm?

Du ser i øjeblikket på den kompakte model (310 mm). Sådan vælger du:

✅ Vælg denne model (31 cm), HVIS:
  • Du bruger standardposer (20x30 cm eller 30x40 cm).
  • Din arbejdsplads er begrænset.
  • Du leder efter det bedste forhold mellem effekt og pris.
🚀 Opgrader til "XL"-modellen (40 cm), HVIS:
  • Du pakker store stykker (hel laks, oksekød).
  • Du ønsker at forsegle to små poser samtidigt.

Se 40 cm maskinen

Detaljeret Teknisk Datablad

Specifikation Ekspert Teknisk Detalje
Model Vakuumpakker 310 mm (Pro Series)
Forseglingsbarre 310 mm(Svejsebredde 5 mm)
Effekt 475 Watt(Dobbeltpumpesystem)
Maks. vakuum -0,96 bar
Driftsformer Automatisk, Manuel (Puls), Kun forsegling
Dimensioner 420 x 280 x 113 mm
Nettovægt 5,2 kg (Stabilitet og robusthed)
Materialer Rustfrit stål og forstærket ABS
Certificering CE - Professionel Kvalitet
⚠️ Skal du pakke VÆSKER (saucer, supper)?
Bemærk: Denne maskine (ekstern sugning) er designet til faste produkter. Til saucer, marinader og supper er det bydende nødvendigt at bruge en Kammervakuumpakkerfor at undgå at beskadige pumpen.

Levering & retur

Délais de Livraison

Afin d'assurer notre promesse de Livraison Express (48/72h), le délai global comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Ce délai se décompose généralement comme ceci : les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrés et sont généralement livrées entre 2 à 5 jours ouvrés (Espace Schengen).

Frais de port

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Konserveringsbord

🧑‍🍳 Téléchargez la version PDF : cliquez ici


La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Meddelelse

Se hvorfor du skal vælge os til samme pris!

Hvorfor Vakuumpakker Pro er det bedste valg!

Kriterier Vakuumpakker Pro Andre sælgere
Lager placeret i Europa (Ofte uden for EU)
Express Levering (48/72t) (Ofte +15 dage)
CE-godkendte maskiner Usikkert
2 års garanti inkluderet Kompleks / Betalt
Vakuum-ekspertise Begrænset (Generalister)
Service & Reservedele (Ikke-eksisterende)

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på en ekstern vakuumpakker og en kammermaskine?

Ekstern vakuumpakker (kompakt maskine) suger luften ud af posen: ideel til faste varer (kød, ost). Kammermaskinen vakuumerer hele rummet: det er uundværligt til VÆSKER (supper, saucer) og meget store mængder.

Hvilke poser skal jeg bruge til min maskine?

Guldreglen er: Eksterne vakuumpakkere kræver GOFFREREDE (rillede) poser for at luften kan slippe ud. Kammermaskiner bruger GLATTE poser (mere økonomiske).

Hvad skal jeg vælge: Færdige poser eller ruller?

Poser er klar til brug: det hurtige valg. Ruller giver dig mulighed for at lave poser efter mål og undgå spild. Bemærk: Ruller (goffrerede) er kun til eksterne vakuumpakkere.

Sælger I reservedele?

Ja. I modsætning til billige supermarkedsmodeller er vores maskiner bygget til at holde. Vi tilbyder sliddele (pakninger, teflonbånd) og kan levere tekniske dele til vedligeholdelse.

Hvad er garantien?

Alt vores udstyr er dækket af en 2-årig fabriksgaranti. Ved fejl hjælper vores tekniske support dig med reparation eller ombytning.

Søg