| Kriterier | Vakuumpakker Pro | Andre sælgere |
|---|---|---|
| Lager i Frankrig og Europa | ✔ | Nogle gange uden for EU |
| Hurtig levering (48/72 timer) | ✔ | Varierende leveringstider |
| CE-kompatible maskiner | ✔ | Skal kontrolleres for det enkelte udstyr |
| 2 års producentgaranti på reservedele | ✔ | Ofte 1 år |
| Specialist i professionelt vakuumpakningsudstyr | ✔ | Ofte generalister |
Vælg modellen på 0,8 eller 1,4 L, hvis din vakuumpakker har en kompatibel tilbehørsport, og du vil bruge maskinens udsugning. Vælg serien fra 1,2 til 4,6 L, hvis du ønsker en selvstændig løsning: Hver størrelse leveres med en håndpumpe.
Størrelsen på 0,8 L passer til små portioner og tilbehør. Størrelserne på 1,2 og 1,4 L er velegnede til rester og enkeltportioner. 2,1 og 2,7 L giver mere plads til familiens måltider. Størrelsen på 4,6 L er beregnet til store fødevarer og større mængder.
Ja. De faste sider forhindrer, at bær, salater, bagværk eller sarte retter bliver mast. Ved supper, saucer og marinader skal der være plads under ventilen; hold pakningen ren, og transportér beholderen oprejst, indtil vakuummet er stabilt.
Nej. Vakuumopbevaring hjælper blandt andet med at bremse oxidation, men steriliserer ikke maden. Køl letfordærvelige varer hurtigt, datér hver beholder, overhold passende opbevaringstider, og kassér maden, hvis du er i tvivl.
Overskrid ikke den brugbare kapacitet, og kontrollér derefter, at pakningen, beholderens kant og ventilen er rene, tørre og placeret korrekt. Start cyklussen på den kompatible maskine, eller pump, indtil du mærker tydelig modstand. Hvis vakuummet falder, skal pakningen og ventilen rengøres, og beholderen lukkes jævnt, før du prøver igen.