{"title":"Fødevaredehydrator","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.warning-box{background-color:#FFF4F4;border-left:4px solid #CC0000;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.warning-box strong{color:#CC0000}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}.internal-link-box{background-color:#f8fbff;border:1px solid #4795D7;border-radius:8px;padding:25px;margin-top:30px;margin-bottom:30px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/deshydratationalimentaire_2048x2048.png?v=1670796168\" alt=\"Déshydratation alimentaire de fruits et légumes\" style=\"border-radius: 8px; margin-bottom: 25px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.05);\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eMaddehydratorer: Koncentrer smag og forlænger din mads holdbarhed naturligt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØnsker du at købe en kvalitetsfødevandstørrer? Du er på det rigtige sted. Vores team har samlet de bedste tørreapparater her til krævende enkeltpersoner og professionelle. Fordi sikkerhed og hygiejne er afgørende, overholder alt udstyret præsenteret på denne side strenge europæiske standarder (CE-certificering) og er garanteret egnet til fødevarekontakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad er maddehydrering?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDehydrering er en forfædres proces, der genbesøges af moderne teknologi. Det består i at udvinde vandet i frugt, grøntsager, kød, urter og svampe ved at udsætte dem for en konstant strøm af varm luft. Fjernelse af denne fugt reducerer drastisk vægten og volumen af ​​fødevarer, mens deres tekstur ændres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt integrere en dehydrator i dit køkken giver dig 4 store fordele:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUltra-langtidsopbevaring:\u003c\/strong\u003e Frataget det vand, der er nødvendigt for deres udvikling, kan bakterier og skimmelsvamp ikke længere formere sig. Din mad vil holde sig i måneder eller endda år ved stuetemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoncentration af smag:\u003c\/strong\u003e Ved at fjerne vandet bliver den naturlige smag af maden (og dens sukker til frugter) intenst tidoblet. Dette er hemmeligheden bag ultra-gourmet tørret frugt og velsmagende beef jerkys.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKolossal pladsbesparelse:\u003c\/strong\u003e Mad mister op til 80 % af sin volumen. Perfekt til at optimere dine skabe eller til at lave lette og kompakte snacks til dine vandreture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNul spild:\u003c\/strong\u003e Gem dine rigelige havehøster eller lidt overmodne frugter ved at forvandle dem til lækre, sunde snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Sundhedstip: “Raw Food”\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHvis du indstiller din dehydrator nedenfor \u003cstrong\u003e45°C\u003c\/strong\u003e, fødevarer betragtes som \"rå\". Denne meget skånsomme tørring giver dig mulighed for at bevare 100 % af vitaminerne, mineralerne og enzymerne i dine frugter og grøntsager, som normalt ødelægges ved konventionel madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan vælger man den rigtige dehydrator?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eValget af din maskine afhænger direkte af din produktionsvolumen og den type mad, du ønsker at behandle.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUdvælgelseskriterium\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHvad skal analyseres\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKapacitet (gitter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDefineret af antallet af tørrebakker. \u003cstrong\u003e4 til 6 gitter\u003c\/strong\u003e tilstrækkelig til lejlighedsvis familiebrug. For køkkenhavehøster, jægere eller professionelle, sigt \u003cstrong\u003e8 til 12 gitter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVentilation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBegunstig enheder med \u003cstrong\u003evandret ventilation\u003c\/strong\u003e (blæser placeret på bagsiden). Luften cirkulerer jævnt over hvert stativ, hvilket forhindrer smag i at blande sig og eliminerer behovet for at vende bakker under tørring.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterialet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTil intensiv brug er\u003cstrong\u003eRustfrit stål (inox)\u003c\/strong\u003e er konge: let at rengøre, ubrydelig og bevarer ingen lugt i modsætning til plastikgrill.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTermostat og timer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePræcis digital temperaturjustering (fra 35°C til 75°C) og en integreret timer er afgørende for at kontrollere tørringen uden at skulle overvåge enheden.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"internal-link-box\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Hvordan opbevarer du din mad, når den er dehydreret?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår dine frugter, grøntsager eller kød er perfekt tørret, skal de beskyttes mod luftfugtighed for at sikre deres langsigtede sprødhed. Varmeforseglelige kraftposer er den professionelle løsning par excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e👉 Oplev vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/soudeuse-papier-thermosoudable\" title=\"Soudeuses papier et sachets\" style=\"color: #1075C9; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003eVarmeforseglelige papirforseglere\u003c\/a\u003e for perfekt konditionering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"deshydrateur-inox","title":"Rustfri dehydrator 10 bakker – 800 W, 30 til 90°C","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eDehydrator i rustfrit stål med 10 bakker: den kompakte og professionelle løsning til præcis tørring af frugt, grøntsager, urter, kød og madlavning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003edehydrator i rustfrit stål med 10 bakker\u003c\/strong\u003eer designet til restaurationsprofessionelle, cateringfirmaer, fødevarehåndværkere og entusiaster, der ønsker at omdanne deres friske produkter til regelmæssige og velsmagende tørrede tilberedninger. Takket være dens kraft på\u003cstrong\u003e800 W\u003c\/strong\u003e, dets temperaturområde på \u003cstrong\u003e30 til 90°C\u003c\/strong\u003e og dens 10 tørreniveauer, gør det muligt at bearbejde en bred vifte af fødevarer, samtidig med at man bevarer fremragende kontrol over resultatet.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eTørret frugt, dehydrerede grøntsager, aromatiske urter, svampe, grøntsagschips, marineret kød, tørret fisk eller hjemmelavede snacks: denne model tilbyder ægte alsidighed til at udvide et menukort, udnytte usolgte varer eller tilberede langtidsholdbare fødevarer under gode hygiejniske forhold.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Korrekt brug: regelmæssig tørring uden at optage din plads\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMed sine kompakte dimensioner på \u003cstrong\u003e350 × 400 × 430 mm\u003c\/strong\u003e, denne dehydrator finder nemt sin plads i et professionelt køkken, et forberedelseslaboratorium eller et håndværksværksted. Dens 10 niveauer gør det muligt at tørre flere partier parallelt, samtidig med at den fylder minimalt.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEn dehydrator i rustfrit stål med 10 bakker, designet til professionel brug\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Rustfri stålstruktur og 304 rustfri stålgitre\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDesignet i \u003cstrong\u003erustfrit stål\u003c\/strong\u003egiver robusthed, holdbarhed og nem vedligeholdelse. Ristene i\u003cstrong\u003erustfrit stål 304\u003c\/strong\u003e er fødevaresikre og velegnede til regelmæssig brug med frugt, grøntsager, urter, salte retter eller marinerede produkter.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eDenne rustfri stålkonstruktion letter rengøringen efter brug og begrænser hygiejnekravene, et væsentligt punkt for professionelle køkkener og fødevareværksteder.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Justerbar temperatur fra 30 til 90°C\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDet udvidede temperaturområde gør det muligt at tilpasse tørringen til den type fødevare, der behandles. Lave temperaturer omkring\u003cstrong\u003e30 til 40°C\u003c\/strong\u003e er nyttige til aromatiske urter, spiselige blomster eller delikate tilberedninger. Højere temperaturer gør det muligt at fremskynde dehydreringen af frugt, grøntsager, kød eller fisk afhængigt af opskrifter og produktionsbehov.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDenne alsidighed gør apparatet multifunktionelt: det kan bruges til at bevare delikate aromaer såvel som til at tilberede mere intensive retter som tørrede snacks eller marineret kød.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. 10 niveauer til volumentørring\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003e10 bakker\u003c\/strong\u003egør det muligt at organisere flere lag mad i en enkelt cyklus. Dette er en vigtig fordel for køkkener, der ønsker at producere regelmæssige partier uden at mangedoble apparaterne.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eDenne kapacitet er særligt interessant for skåret frugt, grøntsagsstrimler, urter, svampe, snackpræparater eller opskriftstest i små serier.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e4. Brugervenlighed: timer, indvendig LED og lavt støjniveau\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDen integrerede timer giver bedre kontrol over dehydreringscyklussen og mulighed for at tilpasse varigheden til den type fødevare, der behandles.\u003cstrong\u003eindvendigt LED-lys\u003c\/strong\u003eletter visuel overvågning uden unødvendigt at afbryde tørringen.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eMed et annonceret støjniveau på omkring\u003cstrong\u003e45 til 50 dB\u003c\/strong\u003e, forbliver denne model behagelig at bruge i et arbejdsmiljø, hvor flere udstyr fungerer samtidigt.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eTil hvilke anvendelser?\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003eFrugt, grøntsager og aromatiske urter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDehydratoren gør det muligt at tilberede tørrede frugter, grøntsagschips, soltørrede tomater, svampe, citrusskal, aromatiske urter eller spiselige blomster. Den hjælper med at bevare produkterne længere, samtidig med at smagene koncentreres.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSnacking, catering og kreative forberedelser\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eInden for restaurationsbranchen gør det det muligt at skabe originale garniturer, aromatiske pulvere, sprøde elementer, dekorative indlæg eller hjemmelavede snacks. Det er et interessant værktøj til at berige et menukort uden udelukkende at være afhængig af forarbejdede produkter.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eKød, fisk og marinerede retter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eRækkevidden op til \u003cstrong\u003e90°C\u003c\/strong\u003e gør det også muligt at arbejde med mere krævende tilberedninger som tørret kød, fisk eller marinerede produkter. Resultaterne afhænger af stykkernes tykkelse, fugtighedsniveauet, opskriften og tilberedningsprotokollen.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVakuumpakker Pro Tip:\u003c\/strong\u003eFor en homogen tørring skal du skære maden i ensartet tykkelse og undgå at overbelaste bakkerne. Luften skal kunne cirkulere korrekt mellem stykkerne for at opnå et stabilt resultat gennem hele cyklussen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eTekniske Specifikationer\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpecifikation\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eTeknisk detalje\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eDehydrator i rustfrit stål med 10 bakker\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAntal niveauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e10 niveauer \/ 10 riste\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRustfrit stål\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRiste i rustfrit stål 304\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStrømforsyning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEffekt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e800 W\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMinimal temperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e30°C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaksimal temperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e90°C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndvendig belysning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eIndvendig LED til overvågning af tørring\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStøjniveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eCa. 45 til 50 dB\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduktdimensioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e350 × 400 × 430 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVægt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTilbehør inkluderet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e10 riste og drypbakke\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eDenne 10-bakke dehydrator i rustfrit stål er velegnet til professionelle køkkener, fødevareforarbejdningsværksteder, cateringfirmaer, producenter og krævende brugere, der søger en kompakt løsning til regelmæssig tørring af frugt, grøntsager, urter, snacks og madlavning.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43525047943416,"sku":"DLDHY10","price":289.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/deshydrateur-inox-10-plateaux.webp?v=1780582231"},{"product_id":"deshydrateur-alimentaire-professionnel","title":"Professionel fødevaredehydrator 24 bakker","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionel fødevaredehydrator med 24 bakker: en stor tørrekapacitet til køkkener, værksteder og fødevarelaboratorier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eprofessionel fødevaredehydrator med 24 bakker\u003c\/strong\u003eer designet til virksomheder, der har brug for at tørre store mængder regelmæssigt: restauranter, cateringfirmaer, slagtere, delikatesseforretninger, forarbejdningslaboratorier eller produktionsværksteder. Med sin kraft på\u003cstrong\u003e2000 W\u003c\/strong\u003e, dens \u003cstrong\u003e3 integrerede ventilatorer\u003c\/strong\u003e og dets temperaturområde på \u003cstrong\u003e30°C til 90°C\u003c\/strong\u003e, den gør det muligt at bearbejde både frugt, grøntsager og urter samt kød, fisk, salte retter eller professionelle snacks.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eBakken af \u003cstrong\u003e400 × 380 mm\u003c\/strong\u003e tilbyder en generøs tørreflade til at organisere dine partier uden at overlappe maden for meget. Den programmerbare timer op til \u003cstrong\u003e24 timer\u003c\/strong\u003e, indvendig belysning og formatet på hjul letter daglig brug i et professionelt miljø.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen virkelige gevinst: mere volumen, uden at multiplicere cyklusserne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMed 24 bakker gør denne model det muligt at behandle store mængder i én omgang. En direkte fordel for professionelle, der ønsker at producere mere regelmæssigt, begrænse håndteringen og bedre organisere deres forberedelser.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eProfessionel fødevaredehydrator med 24 bakker: stor kapacitet og jævn tørring\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. 24 bakker til volumenproduktion\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eMaskinen har \u003cstrong\u003e24 dehydreringsniveauer\u003c\/strong\u003e, med bakker af \u003cstrong\u003e400 × 380 mm\u003c\/strong\u003eDenne kapacitet gør det muligt at fordele fødevarerne over en stor tørreflade uden at overlappe for meget. Dette er særligt nyttigt til at tilberede regelmæssige partier af tørret frugt, grøntsager, aromatiske urter, tørret kød, fisk, kiks, snacks eller ingredienser, der skal konserveres, forarbejdes eller pakkes.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Regelmæssig tørring takket være 3 ventilatorer\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eVentilationssystemet er baseret på\u003cstrong\u003e3 integrerede ventilatorer\u003c\/strong\u003e. Den varme luft cirkulerer mere effektivt i hele kammeret, hvilket hjælper med at opnå en homogen tørring mellem de forskellige niveauer. Til professionel brug er denne regelmæssighed essentiel: den giver mulighed for bedre kontrol over den endelige tekstur, cyklustiden og kvaliteten af de producerede partier.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Justerbar temperatur fra 30°C til 90°C\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eTemperaturområdet gør det muligt at tilpasse tørringen til hver type tilberedning. Lave temperaturer er velegnede til mere skrøbelige produkter som urter, visse frugter eller fine tilberedninger. Højere temperaturer gør det muligt at behandle produkter, der er rigere på vand eller kræver mere intens tørring, såsom visse kød- eller fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e4. Timer op til 24 timer\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDen integrerede timer gør det muligt at programmere cyklusser op til \u003cstrong\u003e24 timer\u003c\/strong\u003e. Du kan således starte en lang tørring med bedre kontrol over arbejdstiden, uden konstant overvågning. Dette er et vigtigt punkt for regelmæssige produktioner, forberedelser sidst på dagen eller opskrifter, der kræver langsom tørring.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEn enhed designet til professionel produktion\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003eRustfrit stål design og professionel robusthed\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDesignet til regelmæssig brug i professionelle miljøer, kombinerer denne dehydrator en robust rustfri stålstruktur med rustfri stålgitre \u003cstrong\u003e304\u003c\/strong\u003etil fødevarekontaktområdet. Kroppen og beklædningen er af rustfrit stål\u003cstrong\u003e201\u003c\/strong\u003e, med et design der er tænkt til at modstå kravene i et køkken eller et produktionsværksted.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDobbeltlags kabinet for bedre isolering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDet dobbeltlagede kabinet forbedrer apparatets termiske isolering. Varmen forbliver bedre indeholdt i tørrekammeret, hvilket hjælper med at stabilisere cyklussen og begrænse energitab under brug.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eNem flytning takket være 4 hjul\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003ePå trods af sin store kapacitet er maskinen stadig nem at flytte takket være dens\u003cstrong\u003e4 hjul\u003c\/strong\u003e. Den kan flyttes efter organiseringen af dit arbejdsområde og derefter opbevares eller flyttes til rengøring af området.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003ePraktiske detaljer til hverdagen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDet indvendige LED-lys gør det muligt at kontrollere tørreprocessen visuelt uden unødvendigt at åbne maskinen. Aluminiumhåndtaget letter grebet, mens den medfølgende opsamlingsbakke forenkler vedligeholdelsen efter brug.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eAnvendelseseksempler\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatering:\u003c\/strong\u003etørrede frugter, grøntsagschips, garniturer, aromatiske pulvere, anretningselementer.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlagter og catering:\u003c\/strong\u003etørret kød, jerky, tørrede marinader, salte tilberedninger.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatesser:\u003c\/strong\u003esnacks, tørret frugt, urter, aromatiske blandinger, produkter til emballering.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFødevarelaboratorium:\u003c\/strong\u003eopskriftstests, små serier, forarbejdning og konservering af ingredienser.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eTekniske specifikationer for 24-bakke dehydratoren\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpecifikation\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eTeknisk detalje\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnhedstype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eProfessionel fødevaredehydrator\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAntal bakker\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e24 aftagelige riste\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBakkemål\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e400 × 380 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEffekt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e2000 W\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStrømforsyning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVentilationssystem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e3 integrerede ventilatorer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e30°C til 90°C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eProgrammerbar op til 24 timer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHovedmateriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRustfrit stål\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRustfrit stål 304\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStruktur \/ belægning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRustfrit stål 201\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMobilitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e4 integrerede hjul\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndvendig belysning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eIntegreret LED\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eApparatmål\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e470 × 570 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettovægt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e30 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLogistiske dimensioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e630 × 520 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePakket vægt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e32 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTilbehør inkluderet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e24 rustfri stålriste og opsamlingsbakke\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eInkluderet med apparatet: 24 rustfri stålriste og en opsamlingsbakke.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eHvorfor vælge denne professionelle fødevaredehydrator med 24 bakker?\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003eDenne model henvender sig til professionelle, der ønsker at øge deres tørrekapacitet uden at skulle overgå til en kompleks industriel installation. Dens 24 bakker, 2000 W effekt og ventilation med 3 ventilatorer gør det muligt at producere regelmæssige partier med færre manipulationer.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eDette er et relevant valg til at strukturere en lille produktion, berige et menukort eller udvikle et sortiment af tørrede produkter i restauranter, delikatesseforretninger, slagtere, cateringfirmaer eller fødevarelaboratorier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43525880152312,"sku":"DLDHY24","price":534.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/deshydrateur-alimentaire-professionnel-24-plateaux.webp?v=1780585794"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/collections\/Deshydrateur-professionnel-fruits.png?v=1772118417","url":"https:\/\/vakuumpakker-pro.dk\/collections\/deshydrateur.oembed","provider":"Scelleuse Pro","version":"1.0","type":"link"}